Nahrungsmittelqualität Antarktischer Krill-Pulver reich an Astaxanthin CAS 472-61-7

Produktbeschreibung

Lebensmittelqualitativ hochwertiges, astaxanthinreiches Pulver aus Antarktischkrill (CAS 472-61-7)

# Produkteinführung von Antarktischer Krillmehl
## I. Grundinformationen über das Erzeugnis
Produktbezeichnung: Antarktische Krillmehl
Englischer Name: Antarctic Krill Meal
Wissenschaftliche Bezeichnung des Rohstoffs: *Euphausia superba* (Antarktischer Krill)
Produktform: Pulver, in der Regel von hellrot bis steinrot, mit einer gleichmäßigen und feinen Textur und dem einzigartigen natürlichen marinen Fischgeruch, der für den antarktischen Krill charakteristisch ist.

## II. Rohstoffquelle und Fischereispezifikationen
Der Rohstoff dieses Erzeugnisses ist wild lebender Antarktischer Krill, der aus den Gewässern der Antarktis geerntet wird.die weit entfernt von dicht besiedelten Gebieten menschlicher Aktivität liegen und eine relativ unberührte ökologische Umgebung aufweisenAlle Fischereitätigkeiten entsprechen dem Übereinkommen über die Erhaltung der lebenden Meeresressourcen in der Antarktis (CCAMLR) und den einschlägigen internationalen Vorschriften.Die Fangquoten und Fischereigebiete werden streng kontrolliert, um die nachhaltige Entwicklung des antarktischen Ökosystems zu gewährleisten.

## III. Produktionsprozess
1. Rohstoffbehandlung: Frisch gefangener Antarktischer Krill wird rasch gereinigt und sortiert, um Verunreinigungen und Nichtzielorganismen zu entfernen.
2Kochen und Sterilisieren: Ein kurzzeitiger Kochvorgang bei niedriger Temperatur wird angewendet, um die Sterilisierung zu vollenden und gleichzeitig die inhärenten Eigenschaften der Rohstoffe zu bewahren.
3Dehydrierung und Trocknung: Die Technik der Heißlufttrocknung oder Vakuumfrosttrocknung wird angewendet, um den Feuchtigkeitsgehalt der Materialien auf den Standardbereich zu reduzieren.
4- Zerkleinern und Sieben: Die Pulverpartikelgröße wird durch Standardbildschirme gesteuert, um die Produktgleichheit zu gewährleisten.
5Qualitätskontrolle: Während des gesamten Prozesses werden mehrere Qualitätskontrollstellen eingerichtet, um Rohstoffe, Halbfabrikate und Fertigprodukte zu überprüfen.
6Verpackung und Lagerung: Lebensmittelverpackungsmaterialien werden für versiegelte Verpackungen verwendet, bevor die Produkte in Lagerung gebracht werden.

## IV. Beschreibung der Hauptkomponente
Das Mehl für Antarktischer Krill enthält eine Vielzahl natürlicher Inhaltsstoffe, die in Antarktischem Krill enthalten sind, hauptsächlich:
- Protein: reichlich enthalten und dient als Kernbestandteil des Produkts.
- Fett: enthält Phospholipide und ungesättigte Fettsäuren (wie EPA und DHA).
- Astaxanthin: Ein natürlich vorkommendes Carotinoid, das dem Produkt seine unverwechselbare Farbe verleiht.
- β-Carotin: Ein natürliches Pigment, das mit Astaxanthin koexistiert.
- Mineralien: enthält mehrere Spurenelemente wie Kalzium, Phosphor, Kalium, Magnesium, Zink, Selen usw.
- Aminosäuren: enthält eine Vielzahl von essentiellen und nicht essentiellen Aminosäuren.

(Hinweis: Der spezifische Anteil der Zutaten kann je nach Rohstoff-Charge und Verarbeitungstechnologie variieren.

## V. Produktspezifikation und Verpackung
Element Standardparameter Anmerkungen
Ich habe es nicht geschafft.
Feuchtigkeitsgehalt ≤10% entspricht allgemeinen Industriestandards
Proteinanteil ≥60% variiert leicht je nach Produktart.
Fette Inhalte 8%-15% angepasst an Verarbeitungstechnologien
Verpackungsspezifikation. 25 kg pro Faserdrommel, 1 kg pro Aluminiumfolie-Tasche usw. Anpassbar nach Kundenanforderungen.
♪ Haltbarkeitsdauer ♪ 12-24 Monate ♪ Für ungeöffnete Produkte, die unter Standardbedingungen gelagert werden ♪
Lagerungszustand. In kühlen, trockenen und gut belüfteten Bereichen aufbewahren; direktes Sonnenlicht vermeiden.hohe Temperaturen und feuchte Umgebungen. Es wird empfohlen, das Produkt so schnell wie möglich zu verwenden und den Rest nach dem Öffnen fest zu versiegeln.

## VI. Anwendungsbereiche
1. Aquatische Futtermittelindustrie: Als Eiweiß- und Nährstoffzusatzstoff in Futtermitteln für verschiedene Wassertiere verwendet.
2. Tiernahrungsmittelindustrie: Geeignet als Zusatzstoff in Tiernahrungsmitteln, um Nährstoffe aus Meerestieren zu erhalten.
3. Lebensmittelverarbeitungsindustrie: Kann als Geschmacksverstärker verwendet werden.
4Biologische Rohstoffindustrie: dient als Basisrohstoff für die weitere Extraktion von Inhaltsstoffen wie Astaxanthin und Krillöl.

## VII. Qualitätskontrolle und Konformität
- Durchführungsstandards: Konformität mit den einschlägigen nationalen Produktstandards und industriellen Spezifikationen.
- Kontrollpunkte: Einbeziehen von sensorischen Indikatoren, physikalischen und chemischen Indikatoren, mikrobiellen Indikatoren usw., um sicherzustellen, dass das Produkt den Qualitätsanforderungen entspricht.
- Sicherheitssicherung: Der Produktionsprozess entspricht den allgemeinen hygienischen Vorgaben für die Lebensmittelproduktion und alle Verpackungsmaterialien entsprechen den Normen für die Verwendung in Kontakt mit Lebensmitteln.
- Rückverfolgbarkeitssystem: Es wird ein System zur Rückverfolgbarkeit von Produktchargen eingerichtet, um wichtige Informationen wie Rohstoffquellen, Produktionschargen und Inspektionsergebnisse nachzuverfolgen.

Vorsichtsmaßnahmen
1Dieses Produkt ist ein Rohstoff für die Industrie und Lebensmittel, anstatt ein essbares Fertigprodukt, das vor dem Verzehr weiter verarbeitet werden muss.
2Verwenden Sie das Produkt sofort nach dem Öffnen der Verpackung und versiegeln Sie den verbleibenden Teil fest, um Feuchtigkeitsabsorption, Oxidation und Besondere Geruchsbelastung zu verhindern.
3Die Zusatzquote in verschiedenen Anwendungsfällen sollte entsprechend spezifischen Formeln und technischen Anforderungen angepasst werden.
4Vermeiden Sie Regen, direktes Sonnenlicht, starkes Extrudieren und gemischte Beförderung mit geruchsvollen Substanzen während des Transports.