99% Matcha Powder Ice Cream Baking Bahan baku & minuman padat larut dalam air Food Grade In Stock
Ringkasan Produk
99% Matcha Powder, bahan baku es krim, bahan baku baking & minuman padat, bubuk Matcha larut dalam air, Food Grade In Stock 99% Matcha Powder - Berkualitas Makanan Ringkasan Produk bubuk matcha larut dalam air yang ideal untuk produksi es krim, aplikasi baking, dan formulasi minuman padat. Informasi ...
Atribut Kustom Produk
es krim bubuk matcha
,bubuk matcha panggang
,bubuk rumput gandum panggang
Properti Perdagangan
Deskripsi Produk
99% Matcha Powder, bahan baku es krim, bahan baku baking & minuman padat, bubuk Matcha larut dalam air, Food Grade In Stock
Bahan baku:Daun muda Camellia sinensis segar dari kebun teh yang dipilih bebas dari hama dan kerusakan mekanis
Penampilan:Bubuk halus mulai dari hijau terang hingga gelap dengan warna seragam dan tidak ada kotoran yang terlihat
Aroma & Rasa:Aroma teh segar yang khas dengan bau murni dan rasa halus
Asal usul:Daerah produksi teh tradisional di provinsi Zhejiang, Anhui, Fujian, dan Jiangsu
- Teh polifenol:Katahin, epikatechin, dan senyawa gallate
- Kafein:Alkaloid purin alami dari daun teh
- Asam amino:Theanine, asam glutamat, asam aspartik, dan lain-lain
- Komponen tambahan:Klorofil, kompleks vitamin C, E, dan B, ditambah mineral penting termasuk kalium, kalsium, magnesium, zat besi, dan seng
- Budidaya & Pemupukan:Tanaman teh yang ditanam di bawah naungan (20-30 hari) dengan pemetikan selektif pucuk tender
- Fiksasi uap:Pengolahan uap cepat untuk menjaga warna dan rasa alami
- Pengeringan & Pembersihan:Pengeringan suhu rendah dengan penghapusan kotoran
- Penggilingan:Penggilingan batu atau penggilingan suhu rendah ultrafin
- Penyaringan & Pengelompokan:Klasifikasi melalui 100-300 layar mesh
- Pemeriksaan Kualitas:Pengujian sensorik, fisik-kimia, dan mikrobial yang komprehensif
| Parameter | Spesifikasi |
|---|---|
| Jenis Kelas | Kelas Umum, Kelas Makanan, Kelas Minuman, Kelas Premium |
| Ukuran Partikel | Kelas Minuman: 500 mesh |
| Kandungan Kelembaban | ≤ 6,0% |
| Kandungan Abu | ≤ 7,0% |
| Polifenol Teh | ≥ 15% |
Batas logam berat:Timah ≤ 5,0 mg/kg, Arsen ≤ 2,0 mg/kg, Merkuri ≤ 0,3 mg/kg
Standar Mikrobial:Jumlah total pelat ≤ 1000 CFU/g, cetakan/ ragi ≤ 100 CFU/g
Tes patogen:Salmonella dan Staphylococcus aureus tidak ditemukan
- Industri Minuman:Matcha latte, minuman teh, teh susu (dosis 1-5%)
- Industri makanan:Produk kue, permen, produk susu, es krim (0,5-10% dosis)
- Industri kosmetik:Produk perawatan kulit, kosmetik warna, barang perawatan pribadi
- Aplikasi lainnya:Aditif pakan dan formulasi khusus
Kondisi penyimpanan:Ruang dingin, kering, berventilasi (≤20°C, ≤50% kelembaban)
Masa Pelayaran:12-24 bulan dalam kondisi penyimpanan yang tepat
Setelah Dibuka:Gunakan dalam waktu satu bulan dan tutup kembali segera setelah setiap penggunaan.
• Memverifikasi produk sesuai dengan persyaratan aplikasi sebelum digunakan
• Melakukan uji coba kecil untuk menentukan dosis yang optimal
• Hentikan penggunaan jika terjadi perubahan warna, kekeringan, jamur, atau perubahan bau
• Klorofil alami dapat menyebabkan pewarnaan - gunakan tindakan pelindung
• Berurusan dengan hati-hati selama transportasi untuk mencegah kerusakan paket
Hubungi para ahli kami dan dapatkan konsultasi gratis!
Misi kami adalah untuk menawarkan "Kualitas Tinggi" & "Layanan Baik" & "Pengiriman Cepat" untuk membantu klien kami mendapatkan lebih banyak keuntungan.