Proteína en polvo de semilla de sandía prensada en frío, mecánica, hipoalergénica, de origen vegetal
Resumen del producto
Un nuevo aislado de proteína vegetal hipoalergénico estandarizado al 65% de proteína. Optimizado para nutrición deportiva sensible a alérgenos, barras de proteínas premium y alimentos funcionales sostenibles. Ofrece un perfil de nuez suave, alto contenido de arginina y pureza de etiqueta limpia.
Atributos personalizados del producto
proteína en polvo de semilla de sandía mecánica
,proteína en polvo de semilla de girasol mecánica
,proteína en polvo de semilla de girasol hipoalergénica
Propiedades básicas
Propiedades comerciales
Descripción del Producto
Nuestro polvo de proteína de semilla de sandía FVP-82 es una proteína vegetal innovadora y de alto valor derivada de los granos densos en nutrientes de las semillas de sandía (Citrullus lanatus). A menudo pasadas por alto, estas semillas son una potencia de aminoácidos esenciales, particularmente arginina, y grasas saludables. Utilizando un proceso de prensado en frío y extracción mecánica de etiqueta limpia, producimos un aislado denso en proteínas y apto para alérgenos que ofrece una alternativa única a las proteínas de soja o guisante tradicionales.
Diseñado para las industrias especializadas en nutrición deportiva, alimentos para alérgicos y snacks funcionales premium, FVP-82 es un ingrediente ideal para batidos de recuperación muscular a base de plantas, barras de proteínas densas en nutrientes, bebidas funcionales sin lácteos y como fortificador de proteínas de etiqueta limpia. Su perfil de sabor suave y a nuez y su fácil dispersión lo convierten en una adición versátil a cualquier línea de productos de salud de alta gama.
| Atributo | Especificación Técnica | Atributo | Especificación Técnica |
| Fuente Botánica | Citrullus lanatus | Contenido de Proteína | ≥ 65% (base seca) |
| Procesamiento | Prensado en frío/Mecánico | Tamaño de Partícula | 95% pasa a través de malla 100 |
| Apariencia | Polvo fino de color tostado claro a blanco cremoso | Solubilidad | Buena dispersión |
| Sabor/Olor | Suave, a nuez, neutro | Valor de pH | 6.5 – 7.5 |
| Microbiología | < 1000 UFC/g | Estado de OMG | 100% No OMG |
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