Kaltgepresstes mechanisches Wassermelonenkernprotein-Pulver, neuartig, hypoallergen, pflanzlich
Produktübersicht
Ein neuartiges, hypoallergenes Pflanzenproteinisolat, standardisiert auf 65 % Protein. Optimiert für allergenempfindliche Sporternährung, Premium-Proteinriegel und nachhaltige funktionelle Lebensmittel. Bietet ein mild-nussiges Profil, einen hohen Arginingehalt und Clean-Label-Reinheit.
Produktanpassungsattribute
mechanisches Wassermelonenkernprotein-Pulver
,mechanisches Sonnenblumenkernprotein-Pulver
,hypoallergenes Sonnenblumenkernprotein-Pulver
Grundlegende Eigenschaften
Handelsimmobilien
Produktbeschreibung
Unser FVP-82 Wassermelonensamen-Proteinpulver ist ein innovatives, hochwertiges Pflanzenprotein, das aus den nährstoffreichen Kernen von Wassermelonensamen gewonnen wird (Citrullus lanatus). Diese oft übersehenen Samen sind eine Fundgrube für essentielle Aminosäuren, insbesondere Arginin, und gesunde Fette. Durch ein Clean-Label-Kaltpress- und mechanisches Extraktionsverfahren stellen wir ein proteinreiches, allergenfreundliches Isolat her, das eine einzigartige Alternative zu herkömmlichen Soja- oder Erbsenproteinen bietet.
Entwickelt für die spezialisierte Sporternährung, die allergenempfindliche Lebensmittelindustrie und den Markt für hochwertige funktionelle Snacks, ist FVP-82 eine ideale Zutat für pflanzliche Muskelregenerationsshakes, nährstoffreiche Proteinriegel, milchfreie funktionelle Getränke und als Clean-Label-Proteinverstärker. Sein mildes, nussiges Geschmacksprofil und seine gute Dispergierbarkeit machen es zu einer vielseitigen Ergänzung für jede High-End-Gesundheitsproduktlinie.
| Attribut | Technische Spezifikation | Attribut | Technische Spezifikation |
| Botanische Quelle | Citrullus lanatus | Proteingehalt | ≥ 65% (Trockenbasis) |
| Verarbeitung | Kaltpressung/Mechanisch | Partikelgröße | 95% passieren 100 Mesh |
| Aussehen | Hellbraunes bis cremeweißes feines Pulver | Löslichkeit | Gute Dispergierbarkeit |
| Geschmack/Geruch | Mild, nussig, neutral | pH-Wert | 6,5 – 7,5 |
| Mikrobiologie | < 1000 KBE/g | GVO-Status | 100% GVO-frei |
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