Proteína em Pó de Semente de Melancia Mecânica Prensada a Frio, Nova Proteína Vegetal Hipoalergênica
Resumo do Produto
Um novo isolado de proteína vegetal hipoalergênico padronizado para 65% de proteína. Otimizado para nutrição esportiva sensível a alérgenos, barras de proteína premium e alimentos funcionais sustentáveis. Oferece um perfil suave de nozes, alto teor de arginina e pureza de rótulo limpo.
Atributos personalizados do produto
proteína em pó de semente de melancia mecânica
,proteína em pó de semente de girassol mecânica
,proteína em pó de semente de girassol hipoalergênica
Propriedades Básicas
Propriedades comerciais
Descrição do produto
Nosso FVP-82 Proteína de Semente de Melancia é uma proteína vegetal inovadora e de alto valor, derivada dos grãos ricos em nutrientes das sementes de melancia (Citrullus lanatus). Frequentemente negligenciadas, essas sementes são uma potência de aminoácidos essenciais, particularmente arginina, e gorduras saudáveis. Utilizando um processo de prensagem a frio e extração mecânica de rótulo limpo, produzimos um isolado denso em proteínas e amigável para alérgicos que oferece uma alternativa única às proteínas tradicionais de soja ou ervilha.
Desenvolvido para as indústrias especializadas em nutrição esportiva, alimentos com sensibilidade a alérgenos e lanches funcionais premium, o FVP-82 é um ingrediente ideal para shakes de recuperação muscular à base de plantas, barras de proteína ricas em nutrientes, bebidas funcionais sem laticínios e como fortificante de proteína de rótulo limpo. Seu perfil de sabor suave e amendoado e sua boa dispersibilidade o tornam uma adição versátil a qualquer linha de produtos de saúde de alta qualidade.
| Atributo | Especificação Técnica | Atributo | Especificação Técnica |
| Fonte Botânica | Citrullus lanatus | Teor de Proteína | ≥ 65% (base seca) |
| Processamento | Prensagem a frio/Mecânico | Tamanho da Partícula | 95% passa por malha 100 |
| Aparência | Pó fino de bege claro a branco cremoso | Solubilidade | Boa dispersibilidade |
| Sabor/Odor | Suave, amendoado, neutro | Valor de pH | 6,5 – 7,5 |
| Microbiologia | < 1000 UFC/g | Status de OGM | 100% Não-OGM |
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