冷圧 メカニカル水瓜種子タンパク質 粉末 新作 低アレルギー性 植物性 タンパク質
製品概要
タンパク質 65% に標準化された、新規の低アレルギー性植物タンパク質単離物。アレルゲンに配慮したスポーツ栄養、プレミアムプロテインバー、持続可能な機能性食品向けに最適化されています。マイルドなナッツの風味、高いアルギニン含有量、クリーンラベルの純度を提供します。
製品カスタム属性
メカニカル水瓜の種子タンパク質粉末
,メカニカルな紫陽花の種子タンパク質粉
,低アレルギー性太陽花の種タンパク質粉
基本特性
取引プロパティ
製品説明
当社のFVP-82スイカ種子プロテインパウダーは、栄養価の高いスイカの種子(Citrullus lanatus)の栄養豊富な種子から抽出された、革新的で高価値な植物性タンパク質です。見過ごされがちですが、これらの種子は必須アミノ酸、特にアルギニン、そして健康的な脂肪の宝庫です。クリーンラベルのコールドプレスおよび機械抽出プロセスを使用して、大豆やエンドウ豆の従来のタンパク質に代わるユニークな、タンパク質が豊富でアレルゲンに配慮したアイソレートを製造しています。
特殊なスポーツ栄養、アレルゲンに敏感な食品、プレミアム機能性スナック業界向けに設計されたFVP-82は、植物ベースの筋肉回復シェイク、栄養価の高いプロテインバー、乳製品フリーの機能性飲料、そしてクリーンラベルのタンパク質強化剤に最適な成分です。そのマイルドでナッツのような風味プロファイルと滑らかな分散性は、あらゆるハイエンドヘルス製品ラインに汎用性の高い追加となります。
| 属性 | 技術仕様 | 属性 | 技術仕様 |
| 植物由来 | Citrullus lanatus | タンパク質含有量 | 65%以上(乾燥基準) |
| 加工 | コールドプレス/機械 | 粒子サイズ | 100メッシュを95%通過 |
| 外観 | 淡いタンからクリーミーホワイトの微粉末 | 溶解性 | 良好な分散性 |
| 風味/臭い | マイルド、ナッツ、ニュートラル | pH値 | 6.5~7.5 |
| 微生物 | 1000 CFU/g未満 | GMOステータス | 100%非GMO |
専門家にご連絡いただき、無料相談を受けましょう!
私たちの使命は、お客様がより多くの利益を得られるよう、「高品質」&「優れたサービス」&「迅速な配達」を提供することです。