Protéine complète Grain ancien concentré de quinoa en poudre 100% sans gluten
Résumé du produit
Une poudre de céréales anciennes, propre et complète, à base de protéines. Optimisé pour les pâtisseries sans gluten, les substituts de repas et les formulations de protéines végétales. Offre un profil de noisette doux, une digestibilité élevée et un équilibre en acides aminés essentiels.
Attributs personnalisés du produit
poudre de quinoa de qualité supérieure
,poudre de quinoa concentrée
,poudre de protéines de quinoa concentrée
Propriétés de base
Propriétés commerciales
Description du produit
Poudre de Quinoa Premium (FVP-46) – Concentré de Céréale Ancienne à Protéines Complètes
Notre poudre de quinoa FVP-46 est dérivée de grains de quinoa blanc premium, pré-lavés et légèrement grillés (Chenopodium quinoa). Grâce à un procédé de broyage spécialisé à basse température, nous transformons ces grains riches en nutriments en une poudre fine et hautement digestible, tout en préservant leur profil complet d'acides aminés, leurs glucides complexes et leurs minéraux essentiels tels que le fer, le magnésium et le manganèse.
Conçu pour les secteurs de la nutrition sportive à base de plantes, des substituts de repas et de la boulangerie sans gluten, le FVP-46 offre une saveur douce et noisettée ainsi qu'une texture lisse. C'est un ingrédient idéal pour les smoothies enrichis en protéines, les mélanges de boulangerie hypoallergéniques, la nutrition infantile et les formules de bien-être fonctionnel. Notre processus d'étiquetage propre garantit que le produit est exempt d'additifs synthétiques, de saponines et de gluten, offrant un ingrédient à base de céréales sain, stable et très polyvalent pour les consommateurs modernes soucieux de leur santé.
| Attribut | Spécification technique | Attribut | Spécification technique |
| Source botanique | Chenopodium quinoa | Granulométrie | 95% passent à travers 100 mesh |
| Traitement | Grillé/Broyé | Teneur en protéines | 12% – 14% (Naturelle) |
| Apparence | Poudre fine de couleur crème pâle à beige clair | Solubilité | Bonne suspension/Dispersibilité |
| Saveur/Odeur | Caractéristique, douce, noisettée | Masse volumique apparente | 0,50 – 0,65 g/mL |
| Microbiologie | < 1000 UFC/g | Statut OGM | 100% sans OGM |
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