基本特性
取引プロパティ
製品説明
プレミアムフリーズドライラズベリーパウダー / 100%ピュアナチュラルラズベリーエキス / ベーキング用甘酸っぱいフルーツパウダー
製品紹介
当社のプレミアムラズベリーパウダーは、高品質で太陽の光を浴びて熟した新鮮なラズベリーから作られています。高度なフリーズドライ(FD)またはスプレードライ(SD)技術を使用し、果物の本格的な甘酸っぱい風味と鮮やかな天然の赤色を丁寧に閉じ込めています。エラグ酸、ビタミンC、食物繊維が豊富なこのパウダーは、食品や飲料の配合に爽やかな風味と見た目の魅力を加える100%天然成分です。
製品仕様
| 項目 | 仕様 |
| 外観 | 明るい赤からピンク色の微粉末 |
| 臭いと味 | 特徴的な甘酸っぱいラズベリーの風味 |
| 粒子サイズ | 80メッシュを100%通過 |
| 水分 | 5.0%以下 |
| 溶解性 | 優れた水溶性 |
| 添加物 | 100%ピュア、非遺伝子組み換え |
| 賞味期限 | 24ヶ月 |
主な利点
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本格的な風味と色:デザート、飲料、健康食品の自然な着色と風味付けに最適な、濃縮されたラズベリーのプロファイルを提供します。
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高い栄養価:強力な抗酸化作用で知られるエラグ酸とビタミンCの優れた供給源です。
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クリーンで用途が広い:人工着色料、香料、保存料不使用。溶解性が高く、液体および固体の両方の用途に簡単に組み込むことができます。
幅広い用途
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飲料:フルーツジュース、スムージー、シェイク、機能性ウェルネスティー。
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ベーキングとデザート:ケーキミックス、クッキー、マカロンフィリング、ヨーグルト、アイスクリームの風味付け。
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栄養補助食品:ミールリプレイスメントパウダー、ビタミンブレンド、健康志向のスーパーフード配合。
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